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La dieta Keto o Cetogénica se basa en la ingesta de alimentos ricos en grasas y proteínas, como aguacate, pescado azul, aceite de coco o de oliva, etc. y en una restricción de la ingesta de hidratos de carbono, azúcares, cereales, frutas y verduras que crecen bajo tierra (p.ej. patatas, boniato etc .
Este tipo de dieta nos hace perder rápidamente peso. Es una dieta extrema así que conviene realizarla bajo supervisión y conocer muy bien sus beneficios y sus inconvenientes.
